Frischeparadies Essen - Küchenhandwerk – Austern- und Kaviarseminar // Frischeparadies, Essen, 04/12/2024
Event information and tickets

Frischeparadies Fischsommelier

Kennen Sie die Fines de Claires, Tsarskaya, Ancelin, Belon oder Gillardeau? Lernen Sie im Rahmen unseres Austernseminars alles rund um das Thema Austern. Was bedeuten die unterschiedlichen Bezeichnungen wie TG oder M? Wie erkennt man die Frische einer Auster? Wie wird eine Auster fachgerecht geöffnet? Verkosten Sie unterschiedlichste Sorten der Weichtiere und lassen Sie sich Zubereitungsmöglichkeiten sowie Rezeptideen mit auf den Weg geben.
Sind Sie Kaviar Connoisseur oder tasten Sie sich noch an die prickelnden Gaumenschmeichler heran? In unserem Seminar kommen Sie in jedem Fall auf Ihre Kosten. Tauchen Sie in die Welt des Kaviars ein und lernen Sie mehr über seine Entstehung und die Unterschiede zwischen den verschiedenen Sorten kennen. Selbstverständlich werden verschiedene Kaviar gemeinsam probiert.
Durch den Abend führt Sie unser Fisch- und Meeresfrüchteexperte. Das Seminar beinhaltet ein Glas Champagner zur Begrüßung sowie zwei Gläser begleitende Weine. Freuen Sie sich auf einen kulinarischen, unterhaltsamen Abend voller Gaumenfreuden in Ihrem Frischeparadies Essen.

Bitte beachten Sie: Leihschürzen werden nicht gestellt. Bitte bringen Sie sich eine eigene Schürze mit. Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

(Erlebnisgastronomie)

Einlass: 16:30

Ermäßigungen gelten nur für Genusskarten-Inhaber:innen. Genusskarten-Inhaber:innen haben den Aktionscode für Ermäßigungen über den FrischeParadies Newsletter erhalten. Der Aktionscode muss am Anfang des Bestellvorgangs bei der Ticketauswahl angegeben werden. Eine nachträgliche Auszahlung der Ermäßigung ist nicht möglich.
Ermäßigte Tickets sind nur in Verbindung mit einer Frischeparadies Genusskarte gültig. Bitte bringen Sie Genusskarte und Ticket zur Veranstaltung mit.

Das Beste für Ihren Teller
Im Frischeparadies Essen finden Genussmenschen und die Spitzengastronomie eine große Vielfalt verführerischer Delikatessen: Thunfisch in Sashimi-Qualität und heimische Bachforelle liegen in der schicken Fischtheke, neben an in der Fleischabteilung wartet amerikanisches Prime Beef und japanisches Wagyu auf seine Fans. Die bunte Vielfalt aus Obst, Gemüse und spannenden Beilagen runden alles auf köstliche Weise ab, um ein gelungenes kulinarisches Erlebnis zu zaubern.

Know-how von Küchenprofis
…und weil besondere Produkte besonderes Know-how erfordern, bekommen unsere Lieblinge einen Auftritt der Extraklasse. Lernen Sie von unseren Köchinnen & Köchen, Sommeliers und anderen Experten auf ihrem Gebiet, wies richtig geht mit Hummer, Champagner & Co.

Was bieten wir?
Wir haben kleine feine Kurse – unsere Küchenhandwerkskurse, bei denen Sie zum Beispiel lernen, wie man Austern knackt oder Fisch filetiert. Wir bieten auch die unterschiedlichsten Kochkurse an, bei denen Sie richtig selber Hand anlegen können und feine Rezepte bekommen.
Wir können Sie natürlich auch so richtig verwöhnen! Wie wäre es zum Beispiel mit einem feinen erlesenen Menüabend, bei dem Spitzenköche ein edles Menü für Sie zaubern und Sie einen kulinarischen Abend genießen können.

Besuchen Sie uns doch vorab einfach mal und schnuppern & schmecken rein in die wunderbare Welt der Feinkost!

Veranstalter: FrischeParadies GmbH & Co. KG

This event of the category »Erlebnisgastronomie« takes place on Wednesday, 4 December 2024 at 5:00 pm at the location »Frischeparadies Essen«, Lützowstraße 24 in 45141 Essen.