Harald Wohlfahrt Palazzo // Palazzo Spiegelpalast, Stuttgart, 15/02/2025
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– die Dinner Show im Stuttgarter Spiegelpalast. PALAZZO kombiniert atemberaubende Akrobatik, herzerwärmende Comedy und mitreißende Live-Musik mit einem exquisiten Vier-Gang-Menü für das kein geringerer als Spitzenkoch Harald Wohlfahrt verantwortlich zeichnet. Erleben Sie einen Abend voll Lebens- und Gaumenfreude in der nostalgischen Atmosphäre des Spiegelpalastes. Die 3,5-stündige Show wechselt zwischen den Gängen unseres köstlichen Menüs und den sensationellen Darbietungen internationaler Artisten. So entspinnt sich ein Abend voll grandioser Unterhaltung und höchstem Genuss – live und mit allen Sinnen erlebbar.

Das Vier-Gang-Menü 2024/25

VORSPEISE
Tomaten-Oliven-Tatar auf cremiger Guacamole mit lauwarmem Parmesanschaum, Pimento und Basilikum-Vinaigrette

ZWISCHENGANG
Thai-Curry-Risotto mit?Knuspergarnelen und Kaffir-Limetten-Schaum

ZWISCHENGANG VEGETARISCH
Thai-Curry-Risotto mit Knuspertofu und Kaffir-Limetten-Schaum

HAUPTGANG
Rosa gegartes Medaillon vom Kalb mit Kräuter-Senf-Kruste an Pastinakenpüree, glasiertem Wurzelgemüse und Rosmarinjus

HAUPTGANG VEGETARISCH
Geschmorter Kürbis an Pastinakenpüree, glasiertem Wurzelgemüse und Rosmarinjus

DESSERT
Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern an Vanille-Ananas-Tatar und?Buttermilcheis

This event of the category »Show« takes place on Saturday, 15 February 2025 at 7:30 pm at the location »Palazzo Spiegelpalast Stuttgart«, Mercedesstraße 50 in 70372 Stuttgart.